To temat, nad którym warto się zastanowić. Skąd się biorą wody mineralne i czy minerały w wodzie są aż tak potrzebne? Poznaj kilka faktów dotyczących wód mineralnych…

wody mineralne

  1. Wody w czystej postaci w przyrodzie występują dość rzadko. W roztworze H2O doskonale rozpuszczają się różne związki chemiczne. Czystą wódę można uzyskać jedynie dzięki procesowi filtracji.
  2. Skorupa ziemska składa się z około 2200 minerałów, które w większości tworzą skały. Tylko niektóre z nich są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Najlepiej rozpuszczalną substancją jest chlorek sodu. Inną skałą, która zapewnia wysokie stężenie minerałów w wodzie są skały wapienne. To właśnie one zapewniają wysokie stężenie wapnia i magnezu w wodzie. Przykładem skał wapiennych są granity i bazalty.
  3. Wody mineralne były znane już w starożytności. Przypisywano im cudowne właściwości. Z czasem zaczęły wokół takich źródeł powstawać osady widzące w wodzie mineralnej zysk. Do takich miejsc przybywało coraz więcej cierpiących, chorych osób.
  4. W 1906 roku na kongresie medycznym w Nauheim po raz pierwszy zdefiniowano pojęcie wody mineralnej. Według ustaleń woda mineralna powinna pochodzić z głębi ziemi, substancje mineralne w wodzie muszą tworzyć odpowiednie proporcje, musi być nieskazitelnie czysta, musi zawierać w jednym litrze ponad 1000 miligramów.
  5. Pierwiastki obecne w wodzie dzieli się na mikroelementy i makroelementy. Mikroelementy są potrzebne nam w mniejszym stopniu niż makroelementy.
  6. Od ustaleń z 1906 roku minęło sporo czasu. Wprowadzono też jeszcze kilka innych aktów normatywnych, które miały na celu uregulowanie kwestii związanych z wodami mineralnymi. Dopuszczono niższe stężenie minerałów, a w dodatku dozwolono na obecność niebezpiecznych dla zdrowia substancji chemicznych.

Nie chodzi o potępienie spożywania wód mineralnych. Celem tego tekstu jest zwrócenie uwagi na powstały problem. Przemysł wód butelkowanych cały czas się rozszerza.  Nie każdy produkt jest dobrej jakości. Przy zakupie warto zapoznać się z informacja na temat składu wody zamieszczoną na opakowaniu.

Kilka faktów o wodzie mineralnej

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.